今日は鶏の胸肉のニンニク煮

ニンニク煮とは…

ニンニクとショウガを刻んで、水・醤油大さじ3杯・みりん大さじ2杯・料理酒大さじ2杯に、砂糖少々で煮込んだ物で或る。

胸肉は192円と安かった。

合計1.007円で或る。

1.000円を超えた事は不覚で或る。

完食の図。

概ね好評で在った。

因みに、母に教わった料理で或る。